Das Stadtarchiv hat die Aufgabe, das Archivgut aller städtischen Ämter, der von der Stadt verwalteten Stiftungen sowie der städtischen Eigenbetriebe und
Beteiligungsgesellschaften zu archivieren (§ 3 Abs. 2 der Stadtarchiv-Satzung). Das Archivgut steht nach Maßgabe der Stadtarchiv-Satzung natürlichen und juristischen Personen auf Antrag für die Benützung zur Verfügung, soweit ein berechtigtes Interesse an der Benützung glaubhaft gemacht wird und nicht Schutzfristen entgegenstehen.

Das Stadtarchiv archiviert zur Ergänzung der amtlichen, archivwürdigen Verwaltungsunterlagen auch Dokumentations- und Sammlungsgut mit Bezug zur Stadt Memmingen (Jahresberichte, Mitteilungsblätter, Festschriften, Plakate und Flugblätter, Presseerzeugnisse, vgl. § 2 Abs. 1 der Stadtarchiv-Satzung)
sowie Nachlässe, sofern daran ein städtisches Interesse besteht (§ 3 Abs. 4 der Stadtarchiv-Satzung).